Curso: Barista 1

Quedé muuy feliz luego de asistir a este curso. Camilo tiene una excelente manera de enseñar, en todo momento estuvo dispuesto a resolver dudas y lo más importante es que promueve un espacio grato y de confianza.
Para mi fue una buenísima experiencia donde cambió mi visión del café y el barismo, además quedé con ganas de seguir aprendiendo🙌🏼
Gracias!!

Una experiencia increíble y necesaria, con la ayuda de Camilo fue todo muy fácil de entender. Me voy con un aprendizaje que espero poder utilizar algún día, sin ninguna duda recomendadicimo a cualquier a que quiera intentarlo. <3

Sin ninguna práctica me lancé al curso de Barista 1. Camilo es un excelente maestro; no dudó en aclarar hasta la más mínima duda, romer los mitos, mostrarnos la importancia de cada proceso influyente en el café. Fue muy aterrizado, compartiendo y demostrando también toda la experiencia que tiene encima. Muy amable y atento, comprensivo. Asegurandose de que cada uno pudiese aprender tanto lo teórico como lo práctico, incluyendo consejos para seguir creciendo. Aún me falta mucha práctica, pero este primer paso me ha dado una excelente base y apoyo.

Con mi amiga acabamos de terminar el curso de barista 1 y nos encantó. El primer día fue más teórico pero de forma súper didáctica, Camilo que es el instructor explica de forma tan práctica que se queda grabado y se genera un ambiente bacán de confianza para hacer preguntas. El segundo día fue revisar si la teoría había quedado clara y meterse a la máquina, practicamos varias veces y terminamos con nuestro primer intento de latte art ❤️

Llevo dos meses trabajando en una cafeteria de especialidad y todo lo que estaba llevando a la práctica era con base a lo que mi jefa y un compañero me enseñaron y quería profundizar un poco más en mi conocimiento y asi mejorar y darle un sustento a mi labor en el café. Asi recomendados por las dos personas mencionadas anteriormente llegue a taller cafe con el objetivo de poder resolver dudas y poder recibir retroalimentaciónes respecto a las habilidades que habia adquirido con los dos meses de experiencia que llevo. El objetivo pude alcanzarlo de la mejor manera posible, Camilo es un excelente profesor con una amabilidad y solidaridad de conocimiento increible, fue un muy buen anfitrion el cual nos mantuvo en un ambiente de aprendizaje y buena onda a lo largo de todo el curso. Muy agradecido de la experiencia y de todos los aprendizajes que nos entregaron los cuales podré aplicar a mi labor diaria y poder interiorizarlos y avanzar en el camino del barismo ❤️❤️