Gato Negro- Colombia

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Desde Quindío, Colombia, llega este Caturra y Castillo de acidez Media baja y cuerpo cremoso. Un café ideal para Espresso, mezclarlo con leche o para acompañar esas tardes frías. Sabemos que no puedes tener un solo un gato (Colombia), por eso trajimos este gato negro: la compañía perfecta. Miau.
Redescubre el sabor clásico que nunca pasa de moda de un perfil tradicional, un amargor equilibrado, cuerpo envolvente, robusto, la fuerza y elegancia de este gato negro.

 

Origen

Origen

Colombia
Variedad

Variedad

Caturra y Castillo

Proceso

Lavado

Altitud

1.760 msnm.

Fragancia

Cacao Bitter

Acidez

Media Baja

Arte

@_sideratio

Customer Reviews

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Gonzalo
Sobre tostado

Compre un costa rica (muy buen café) y un gato negro, siempre pruebo primero con V60, y la experiencia con Gato Negro fue decepcionante, amargo con un aroma evidente de sobre tueste. Definitivamente no lo volveré a comprar.

Hola Gonzalo
En efecto, ese café, Gato negro, es nuestra propuesta para los amantes del café comercial, tipo italiano, por lo que le damos un tueste más alto de lo que nos gusta usar regularmente...porque en gustos no hay nada escrito...y hay gente que lo ama...
Te pedimos disculpas si decepcionamos tu expectativa, vamos a procurar entregar de manera más clara la información, para que no vuelva a suceder.

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